dear restaurant

搬到西上環已差不多兩年了。

對於這一區實在沒什麼好感。不是舊區不舊區的問題，海味街的氣味也還能撐過去，就是不明白為何這一區的人好像特別愛吃肉類似的，沿路肉檔林立，害得我一步一驚心。為免自己的狂燥症發作，每次外出回家，都必須繞路而行。

最近放映的一套電視劇就是在我家附近取景，講親情﹑講愛情，也講人與地區的感情。

這地方真的存在這麼多的情嗎﹖為什麼我一點也感受不到呢﹖

和Jovien到家附近的餐廳吃東西，原來兩年以來，我們這次才是第四次光顧這餐廳。選定了食物後，舉手招喚待應，可是無人應和，坐在收銀處的女士，應該是老闆了，輕輕呼喚了一聲，兩名待應先後到來，先到的一位為我們落單的同時，後來的一位竟傻頭傻腦把一份菜單遞給我們，還熟練的背誦指定對白﹕「兩份菜單，請隨便看看。」如此的服務，該怎樣形容才好呢﹖

不久，另一名待應跟我們說我們要的「碎蛋三文治」沽清了，我們只好改吃別的。

「唓，弄隻熟蛋有多難﹖」Jovien低聲咕嚕。

「就是他們不懂得變通吧。」明顯地，我們二人這天的心情都不太好，也就任由自己隨意挑剔，隨意批評。

過了一會，一名老婆婆走進來，一名待應殷勤的伕著她。只聽到老婆婆說﹕「我可以借用洗手間嗎﹖」待應很溫柔的指示老婆婆方向，還叮囑她要小心。

「是落廁客嗎﹖」坐在收銀處的女士問。待應輕輕的點頭，那女士竟然露出了親切的微笑。

這一幕看在我和Jovien的眼裏，都呆了。

又過了一會，一名婦人推門而進，把一個奶瓶子交給待應。那待應表現得很樂意的為婦人把奶瓶子添滿熱水，我看見他還很細心地確保奶瓶子內的熱水是婦人須要的份量後，才把奶瓶子交還婦人。

Jovien坐的位置剛巧背著水吧，看不到這一幕的發生，我把所見告訴她後，提議日後要多到這兒吃東西。

「對。不要讓它倒閉。」Jovien 把最後一口她認為油太多的蝦多士放進口中。

我開始覺得這個地區可愛，就在這間餐廳開始。